Bio Olivenöl – Kloser Triada, Kreta
Die Halbinsel Akrotiri in der Region Chania bringt auf seinen kargen Böden dieses gehaltvolle außergewöhnliche extra native Olivenöl hervor. Von den Mönchen des Kloster Triada werden die Koroneiki Oliven kultiviert, die dieses aromatisch, fruchtig und milde Olivenöl mit geringem Säuregehalt (0,1% – 0,8%) hervorbringt. Koroneiki-Olivenöl zählt weltweit zur Spitzenklasse der Premium-Olivenöle.
Das Kloster Agia Triada aus dem 17. Jahrhundert befindet sich eingebettet in herrlicher Landschaft zwischen Weinbergen und Olivenbäumen wenige Kilometer vom Meer entfernt. Agia Triada kann gegen ein kleines Eintrittsentgelt tagsüber besichtigt werden, es enthält ein kleines Museum und gehört zur griechisch-orthodoxen Kirche.
Ökokontrollstellen GR-BIO-01 und DE-ÖKO-001